プーママとネエちゃんで
作ったチョコです

形はイビツですが
いかにも手作って
感じでしょ(･∀･)


これをパパへ渡しました。
カップへ入れてたんですが、デジカメ撮るためにお皿へ出しました。
この後、プーママとネエちゃんのお腹にＩＮしますよぉ(＃´∀｀＃)

ダンナは甘いものが、あまり好きではないので食べても全然怒りません。
会社で貰ってきたチョコも、自分では食べないですねぇ。
ダンナにチョコあげた人は可哀想だよね〜、
まさか奥さんに「ムシャ・ムシャ」食べられているとは・・・。
（これって普通なのかしら？？？）

隣のお義父さんにも、チョコとチーズケーキを渡してきました。
チーズケーキは、先日の誕生日ケーキと同じ物を作っただけです。

チーズケーキ（スフレ）のレシピ
まずは材料

*クリームチーズ　３００グラム
*砂糖　　　　　　　　８０グラム
*生クリーム　　　　　２００グラム
*バニラエッセンス　　　　少々
*卵黄　　　　　　　　　　３個分
*コーンスターチ　　　５０グラム
*卵白　　　　　　　　　　３個分

そして作り方

・型にクッキングペーパーを敷く
・クリームチーズをレンジにかけて、かなり柔らかくする
　ＰＯＩＮＴ（豆腐ぐらいで、混ぜるのに力がいらないくらい）
・そこに砂糖の２分の１を加えてよく混ぜる
・その中に生クリーム・バニラエッセンス・卵黄・コーンスターチの
　順に加えて、よく混ぜる・・・＠

・別のボールに卵白を入れ、残りの砂糖を入れてメレンゲを作る
ＰＯＩＮＴ（ハンドミキサーでしっかりめに泡立てる）
・メレンゲの２分の１を＠に加え、泡がつぶれてもいいから生地を
　緩めるつもりでしっかり混ぜる
　残りのメレンゲを加え、今度は泡を消さないようにさっくり混ぜる
・型に流しいれ、１６０℃に温めておいたオーブンで約５０分間焼く
　（オーブンへ入れる直前に、天板に熱湯を５分目ぐらい入れること）
・型のまま４〜５時間冷やす


これでスフレチーズケーキの出来上がりです。
いつも、クリームチーズを２００グラムしか使わないので
適当にその他の材料も少なくしてますが、ポイントを押さえれば
おいしいのが出来ます。
今回はコーンスターチが無かったので小麦粉を入れたのですが
味は変わらなかった気がします（(｡-∀-)ホント
冷めたら上にママレードやハチミツやジャム塗れば、おいしいと思います。
プーママは、何も塗らないのが好きなんですけどね(￣∀￣*)
（カワッテルってダンナに言われます）
これを作るには、ボールを２つ使わないと出来ないので
面倒と言えば面倒ですなぁ（笑）
いつものプーママは、クリームチーズの裏へレシピが載ってるベイクドチーズケーキを作ってます。（こちらはワンボールで簡単に出来ますよね）




　　
あ、午前中には幼稚園へ行ってきましたよ

今日の作品は

雪だるまです

そういえば、ここ１週間のうち
何日かは我が家に雪が舞いました。
まだ、まだ寒さは続くようです（泣）



プーママが、お腹の雪だるまを”セッセと”書いてる時に
ネエちゃんは、遠くでお友達と遊んでました。
しかし、痛い目にあったのか
突然「ビェーんo((；>口<；))o 」と泣いてプーママに抱っこを
求めてきました。
今日は抱っこしてしばらく経つと、落ち着いたみたいで
またフラフラと遊びに行きました。
あまり幼稚園で泣く事のないネエちゃんですが、泣いても立ち直って
遊びだした事に成長を感じました。ｼﾞｰﾝ(´･ω･`*)感激･･･
以前は、嫌な事があったり・気分が乗らない時は



「帰りたい、帰りたい・・・・」
でしたから。



イモちゃんはと言うと、風邪の症状は良くなったのですが「下痢ピー」は
続いています。
薬のせいで、寝たきり生活（とにかくよく寝る）となっており、
１人遊び全然してないですね。
１人遊びしないって事は調子悪いのかなぁ？？？
それとも、よくある「病気をきっかけに甘えん坊度があがる」って奴でしょうか。
イモちゃんの病み上がり、大変かもぉ〜〜〜〜！

HNは気にしないでください・・・。BLOOG-RANKINGで紹介されていたので、見に来ました。YAHOOでBLOOG-RANKINGで検索すれば、出てくると思います。又見に来ま〜す。

すげぇ〜〜です！！！！
チーズケーキ！！！！

そんなに詳しく説明もしてて
専門的ですやぁ〜〜ん〜！！
実は、遅ればせながら、こないだの
なんちゃってスコーン。作ってみたり
してます。（こないだ失敗したけど）

イモちゃ〜〜〜ん〜！！
はやくよくなれぇ〜〜ヽ(´ー｀)ノ

プーママさんって食べるの好き？
甘いものも好きなんだよね〜〜。
だから作るのも上手なんだよね〜〜〜。
チョコも手作り、しかも娘の！っとなれば
パパは感無量だね〜〜〜〜。
うちの旦那は可哀想なもんよ〜〜〜（爆）
会社もそういうモノ（年賀状さえも）廃止らしく
毎年手ぶらですわ（激爆）
PS：イモちゃん具合どう？早く完治するといいね！！

すごいよ！！
チーズケーキ！！
私も頑張って今度作ってみよう！

イモちゃん早くよくなるといいね!!

奥様と娘さんが作ってくれたバレンタインのプレゼント、きっと喜ばれたでしょうね。
愛がいっぱい。

幼稚園楽しそうですね。子どもの成長はすごいと思います。

イモちゃんファンの私はとても心配です。
早くいつものイモちゃんになってくれたらいいですね。お母様もお疲れにならないようにね。

イモちゃん、あいかわらず下痢ッピーなんやぁ(￣Д￣；；
元気になって、早くネエちゃんと遊べるようになるとイイね！

生チョコすか！？おいしそうや〜ん♪
子供と一緒に手作りっていいよねぇ〜
うちは男の子やけど、一緒に作りたいなぁ(〃´・ω・`)ゞ

スフレは、口にいれたらシュワッととろけるのがイイんよね〜
いつもベイクドばっかりなんやけど、作ってみよっかな♪

私も久しぶりに手作りチョコを作りました〜！
みんな、私の愛をわかってくれたかしら・・・？なんて。

チーズケーキのレシピありがと〜！
時間があるときにでも作ってみたいと思いま〜す♪

-えろいむえっさいむ さんへ-

コメントありがとうございます。
育児日記書いているので、お暇だったら
また見に来てくださいね。



-はるさんへ-

スコーンつくられたんですね(･∀･)
こうしてみなさんに作って頂くと
ｼﾞｰﾝ(´･ω･`*)感激･･･します。
チーズケーキは、家のメモ帳をそのまま
載せたまででして・・・お恥ずかしい。



-アユ☆さんへ-

ハイ、お菓子を食べるの大好きです(○ﾟε＾○)v
”作るの上手”だなんて恥ずかしいっ。
チョコの形を見れば、不器用さが伝わるかと。
アユ☆さんもレイレイちゃんがいる（食べる）から
ホットケーキ作ってるってとこないですか？
それと同じですよ(○'ー')



-ゆっちんさんへ-

ハンドミキサー出すのダルイでしょうが、
良かったら作ってみてクダサ〜イ。
（手混ぜはシンドイかと(￣∀￣*)）



-コアラkitaさんへ-

確かにダンナは幸せ者のはず！
でも、反応が悪いですねぇ〜〜〜（怒）
男ってそんなものなんでしょうか。
ちなみに会社から２個ゲットしてきました。




-mayっちへ-

そうなのよ〜プーママはスフレが好きでして。
生チョコといえば、生チョコ作ったよ。
何回も作って、ネエちゃんと食べました。
ヴぉ〜〜〜、体重がエライこっちゃ(；´Д`A



-monちゃんへ-

monちゃんの手作りチョコ見たかったなぁ。
貰った人だけのお楽しみなのかしら？
愛情を詰め詰めo(･ω･ヽ)(/･ω･)o ♪したんだね。

あと、スフレのチーズケーキ好きだったら、作ってみてちょ。

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素敵なバレンタインの夜を過ごされましたか？うちは毎年、手作りチョコを作ってるんですが・・・今年はコレに決定！フォンダンショコラにいたしました〜レシピはこちら(午後